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LA VINOTECA

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III Lustros

Cava de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz como una marca de humo, tostados, flores de montaña, nuez, que muy posiblemente se fundirá en un apacible aroma de mantequilla, caramelo de café con leche, tierra, bosque, higos y marrón glasé. En boca tiene un suave tacto, entrada muy fina de la burbuja, notas de fuerte madurez, tofee, pan de piñones, pastelería, cubre bien la boca, nos viene a la memoria la piel de frutos secos, romero, centeno, malta, praliné, pan seco, … Buen tacto de la espuma que en algunas partes de la boca nos recuerda a la crema, carbónico muy bien modulado.

Precio botella: 24.7 €

Pedido mínimo – 6 botellas: 148.20 €

SKU: VNT-III Lustros Categoría: Etiquetas: ,
Descripción

Tipo: Cava

Denominación de Origen: Cava

Viejo: Gran Reserva

Añada: 2006

Bodega: Gramona

Botella: 75 cl.

Graduación: 11.5º

Tipo de Uva: 70% Xarel.lo y 30% Macabeo.

Tª Servicio:

Maridaje: Este cava nos hará disfrutar de todas las delicias de los grandes manjares. Su larga crianza nos permite beberlo largamente por su acidez y carbónico perfectamente intregrados. Solo apto para grandes bebedores de vino.